安东尼奥说完，又问仆人，“能帮我收集一些草木灰吗？”

        仆人虽然不解这位客人为什么要这种不值钱的玩意儿，却仍然听话照做，又根据他的指挥，将草木灰平铺在稻草上淋放凉的开水，下面放上盆接住。

        如此反复淋洗几遍后，陶盆中的水变得微微泛黄。

        待安东尼奥专心制取碱水时，厨师终于有机会同主人单独交谈，他压低了声音，很是惶恐，“主人，今日一顿饭用掉了小半瓶胡椒，那是要用来腌整只羊肉的……”

        约书亚却是挥挥手，阻止了厨师话语，“好了，胡椒买来不就是用来吃的？在意那么多干什么？”

        “是，是……”厨师擦着汗点头，却也不敢多说什么，他又看了一眼站在庭院中的安东尼奥，痛苦又心疼闭上眼，年轻人真是不当家不知柴米油盐贵，这位客人知道二十多粒胡椒值多少钱吗？都够厨房大半年的用量了！

        “明天让管家再去阿拉伯人那采购一些胡椒。”约书亚说道，他站在廊下，正巧看见安东尼奥正回头看他，他下意识露出温柔笑意，朝安东尼奥点点头，嘴上却又不失威严对一旁的厨师说道，“以后安东尼奥来家中做客，肉菜中多放一些胡椒，不必节俭，他是我的贵客，不可怠慢于他，知道吗？”

        厨师连连点头称是，心下直接将这位年轻客人的位置又往上提了一大截，他得之后去提醒一番管家和其他佣人，免得有人冲撞了贵客，惹得主人不愉快。

        “安东尼奥，你这是在做什么？这不是做肥皂用的草木灰水吗？”约书亚虽然对安东尼奥的怪异举动早已视而不见，却难免好奇。

        “对，这种草木灰水又被称为碱水，可以用在食物上，在做面包时加入少量碱水，可以代替酵母蓬松面团。也可以将碱水兑水，在烘烤面团之前用碱水泡一泡再进行烘烤，会得到风味不一样的碱水面包。”安东尼奥说道。

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