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厨房语录 (3 / 4)_

        「来了。」崔维斯去淘米。

        「我说,崔维斯,你手这麽脏,怎麽不洗洗再淘米?这样,我吃了不要拉肚子了。」老方说。

        「客人吃了都没事,你哪会有事呀?我看你们菜烫好了,手的就把水滴在菜上头,还不是交叉W染,不合卫生标准。」崔维斯说。

        「卫生标准?我们没这个条件呀,厨房这麽小,施展不开,怎麽讲卫生?这话,你得说给跟老板听。」大姊说道。

        「大姊,你是这餐馆的老人了,你怎麽不说?还叫我说,我一说,明天我就给炒鱿鱼了。」

        「不会,老板没这麽小气,哪会这样就炒鱿鱼了。」

        「碗不够了。」前枱的绮绮喊。

        崔维斯煮上了饭,便戴起手套去洗碗。洗呀洗,水脏了,他正要倒掉,绮绮走了进来,喊道:

        「别倒,别倒,我不是说了吗,热水紧张,用一锅水洗洗就得了。」

        「可是这水脏了…」

        「没事儿,热水紧张,我说了好多遍,你没听懂?」

        「听懂,可是这洗碗锅底都是菜渣…」

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